****小さな時間**** |
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露地モノのアスパラガスです。 ちょっと 曲がった感じと 見るからに美味しそうでついつい 買っちゃいました~。 下の方までやわらかくて本当に美味しいです。 子供のころ 食べたアスパラの味。最近は輸入物なんかが 沢山有って 本当の味を忘れてしまいそうです。 季節のもの しゅんの味を忘れたくないですね。 そうそう 旬って 昔は魚にだけ使われていた言葉らしいですね・・・・ しかし 美味しいアスパラだ。 茹でたての熱々にマヨネーズをちょっとつけて食べるのが 一番好きな食べ方なのです。 セロリは洗って そのままお塩をふって丸かじり・・・・ これ実は いつも父が夏に食べていた食べ方。 風鈴の音を聞きながら 野球放送を見ながらビールを飲んでたな~。
by akainti
| 2006-03-01 22:29
| 料理
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