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****小さな時間****


旬のモノを頂く時って幸せですよね
by akainti
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トントロパスタ

 過去の日記を見て 意外にもパスタの紹介が多いことに
気づきました!!

なので カテゴリーにパスタを作りました。


本日は トントロのパスタです。
焼肉をしたら お肉が残ることってありませんか?
そんな時にお勧めのパスタです。

普段の夕食に出すにはちょっと・・・
トントロって すぐに食べないと美味しくないですよね。
だったらパスタに入れちゃえ!!ッてことで作ってみました。
簡単ですよ。
ニンニクのみじん切りを一かけ 唐辛子適宜を
オリーブオイルで香りが出るまで炒め トントロ投入!!
カリッと良い色になったら シメジなど冷蔵庫の残り野菜をいれ
仕上げに青ねぎを入れ 塩コショウで味を調える、
ちょっと火が通ったら出来上がり。

胡椒は断然黒胡椒です。
トントロパスタ_e0020300_23312178.jpg

by akainti | 2006-04-14 23:31 | パスタ
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